Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
08.03.2024 20:00 | Správy | Zahraničné správy

Týchto 5 potravín pred varením NIKDY neumývajte: Čo môžete spôsobiť?

Hygiena a čistota nadovšetko, no kedy je to zbytočné? Umývanie rúk po návšteve obchodu a čistenie potravín kúpených na trhu či v potravinách je bežné a žiadané. Viete však, ktoré potraviny by ste pred konzumáciou umývať nemali? 

Mäso 

Naše mamy a staré mamy nás učili umývať surové mäso. V minulosti sa mäso často kupovalo od iných ľudí, takže v ňom mohla byť špina či tráva. V súčasnosti však väčšina ľudí kupuje mäso z obchodov a fariem, kde sa dodržiavajú prísne pravidlá a hydina, bravčové a hovädzie mäso sa počas výroby umývajú.

Ďalším dôvodom, prečo mäso neumývať, je to, že baktérie žijúce na povrchu sa môžu šíriť na kožu a kuchynskú linku a môžu sa dostať do vašich jedál. Ak neumyté mäso uvaríte, všetky baktérie v dôsledku tepla podľa Bright Side zahynú.

{{ question.text }} *
  • {{ displayedQuestions > 1 ? 'Stránka' : 'Otázka' }} {{ currentPage }}/{{ totalPages }}
{{ question.text }}
{{ answer.text }}
{{ displayPercent ? Number(answer.percent).toFixed(2) + '%' : answer.votes }}
Hlasovalo: {{ poll.votes }}
Vyhodnotenie
Úspešnosť
{{ succeeded.percent }}%
Počet správnych odpovedí
{{ succeeded.count }}/{{ questions.length }}
Ďakujeme za vyplnenie dotazníka.

Cibuľa 

Cibuľa je pokrytá šupkou, takže ju netreba umývať. Ak sa však na nich nachádza špina alebo zemina, môžete ich zľahla umyť. 

Huby

Málokto vie, že huby by sa pred varením nemali umývať. Ak sa na ne dostane príliš veľa vody, rozpadnú sa a stratia chuť. Je lepšie ich uvariť hneď, ak na nich nie sú kúsky zeminy. Prípadné nečistoty môžete odstrániť suchou utierkou či nožom.


Vajcia 

Vajcia by sa mali umyť tesne pred varením, ale ak sa ich chystáte použiť neskôr, nerobte to, ani keď boli kúpené v supermarkete alebo od farmára. Takto sa lepšie skladujú. Neumyté vajcia sa môžu skladovať pri izbovej teplote niekoľko týždňov.

Cestoviny

Ďalšou potravinou, ktorá by sa nemala umývať pred a po varení, sú cestoviny. Umývaním cestovín sa odstráni škrob, ktorý pomáha udržať omáčku, ako aj celková chuť cestovín.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Sun on blue sky with clouds
Máj už klope na dvere: Čo nás čaká? Najskôr bude teplo a potom... Na TOTO sa pripravte
Slovenská pošta avizuje zmeny v zasielaní poštových zásielok do krajín mimo EÚ.
FotoVáš Tip
Slovenská pošta vydáva známku Europa 2024: Fauna a flóra tatranských plies! Aha, takto vyzerá
GABIKU si ľudia pamätajú ako speváčku s obrovským hlasovým rozsahom.
Gunčíková sa po SuperStar dostala na svetové pódiá: Porazí Beyoncé aj Justina Timberlaka!
Váš horoskop od veštkyne a liečiteľky ZANY.
HOROSKOP prezradí, čo vás čaká: Problémy vo vzťahu i práci, veľké ZMENY, či lepší život? Na toto sa pripravte
Ilustračné foto
Žena († 50) tragicky zahynula pred očami manžela: Vtisne vám slzy do očí, čomu obetovala život
aerophobias concept. plane shakes during turbulence flying air hole. Blur image commercial plane moving fast downwards. Fear of flying. collapse slump, depression, downfall, debacle, subsidence, trip.
Foto
POSLEDNÉ zábery z lietadla pred katastrofou: Vpálilo do sopky, nikto neprežil! Detaily dodnes naháňajú hrôzu
Sexi farmárka Ella Burnett.
Foto
Od tejto sexi farmárky nebudete schopní odtrhnúť oči! V PODPRSENKE pri kravách? To musíte vidieť
Program Zručnosti pre trh práce sa už začal
Počuli ste o programe Zručnosti pre trh práce? Takto podáte žiadosť: Pozor, na čo úrady prihliadajú
Všimli ste si malé otvory v oknách lietadla? Sú dôležité! Bez nich by nastal na palube veľký problém
(ilustr. foto)
Európska krajina vyzýva občanov, aby z pivníc spravili bunkre: Chystá sa niečo veľké? Nelichotivé slová o Rusku
Šéf americkej diplomacie Antony Blinken.
Šéfa americkej diplomacie čaká návšteva Blízkeho východu: Zvláštne, čo všetko má byť predmetom rokovaní
Emmanuel Macron
Macron má vlastnú vidinu pre európsku obranu: Jadrové zbrane môžeme použiť, keď…